-
1.把海米用清水冲洗一下,放入温水中浸泡15分钟。
2.大白萝卜洗净后去皮。 -
3.用擦子把萝卜擦成丝。
4.做一锅清水,水开后放先放入海米和姜丝,煮两三分钟。 -
5.下入白萝卜煮七八分钟。
6.临出锅前放入盐,关火后滴几滴香油,撒点白胡椒粉就可以享用了。
萝卜丝海米汤的做法
主料
- 1个大白萝卜
- 二十余粒海米 100克含热量:198大卡
辅料
- 少许姜丝 100克含热量:80大卡
- 适量盐 100克含热量:0大卡
- 适量香油 100克含热量:886大卡
- 适量白胡椒粉 100克含热量:296大卡
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
END
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有
9022红烧猪头肉的做法
6363麻辣小龙虾的做法
6104红枣桂圆枸杞红糖水
5915豆腐小吃之脆皮豆腐
5716西红柿山药炖牛肉
5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注