珍珠奶茶的做法
珍珠奶茶如今已成为风靡东南亚的特色饮品。材料中的珍珠粉圆还可用咖啡冻、布丁、仙草、魔芋等食品来代替。
1. 材料
主料:红茶包1袋,奶精40克,果粉50克。
辅料:糖浆15克,珍珠粉圆20克,开水、冰块各适量,雪克杯 1个。
2. 珍珠奶茶的做法
1.将红茶包放入容器中,加适量开水抱3分钟左右,晾凉待用;珍珠粉圆放入玻璃杯中待用。
2.将奶精、果粉、糖浆倒入雪克杯,加90毫升热水调匀。
3.将红茶、冰块倒入雪克杯中,盖上盖充分摇晃,待冰块融化后倒入装有珍珠粉圆的玻璃杯内即可。
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