西瓜皮玉米炖老鸭汤
2014-05-21-----1843人点击
老鸭汤,是一道传统名菜,也是重庆菜的一种,汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,一种集美...
牛蹄汤的做法[有图]
2014-05-21-----8089人点击
此菜色红润,蹄筋质地弹韧而柔滑,醇香可口,牛肉鲜嫩。由于蹄筋一端刀花张开如花朵。...
补充大量补充钙质——腔骨莲藕汤
2014-05-20-----994人点击
腔骨指胸腔的骨头,指的是排骨的下半部分包含脊椎骨,肉比较多,骨头比较软。形状不规则,一般用来做汤...
补身汤——野山蘑菇烧排骨
2014-05-20-----2352人点击
野蘑菇,也称蕈子、野生蘑菇,属真菌植物,以子实体入药。野蘑菇通常可分为食用野蘑菇、条件可食用野蘑菇...
黑椒肉片炒冬笋
2014-05-20-----1200人点击
冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。和春笋、夏笋相比,冬笋品...
老锅炖肉贴饼子
2014-05-20-----1243人点击
五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故...
怎么做红烧肉好吃?经典鲍鱼红烧肉做法
2014-05-19-----5838人点击
我是个不折不扣的红烧肉控~~我对红烧肉的热爱,可以总结六个字“天时地利人和”,我初次邂逅它是在七、八岁...
黄花芡粉肉
2014-05-19-----1397人点击
芡粉肉,还有一种叫法叫做“滑肉”, 属于四川的一道民间美食,从小妈妈就煮给我吃,最上等的芡粉肉一定是妈...
韩式烤辣酱五花肉的做法
2014-05-18-----1264人点击
韩式的烧烤除了炭火明烤相当正宗,用烤盘或平底锅煎熟,抑或烤箱高温烤熟,味道也十分地道。关键在于选择新...
清炖狮子头,老少皆宜的清炖狮子头的做法[图文]
2014-05-18-----1528人点击
好吃的狮子头,要用上好的肋条五花肉,四层见方,七瘦三肥,细细切成小粒,搅拌上筋。老年人吃,适当减...