奶粉好坏的识别

    优质奶粉：松散柔软，不结块；呈白色而略带浅黄色，有清淡的乳香气；袋装奶粉，用手捏包装袋下部，发“吱吱”声；用开水冲调奶粉，静置5分钟以后，没有沉淀物；喝起来口感细而黏，易粘在舌头和腭上，溶解慢。

    劣质奶粉：带有焦黄色或灰白色；有霉味、酸味或腥味；袋装奶粉用手捏包装袋下部，发“沙沙”声；用开水冲调后，则会出现水奶分离、不溶的现象；口感粗，不黏，甜度大，少有或没有奶粉特有的味道。

    如果奶粉受潮结块，用手一捏就碎，又没有变色、变味，须赶快吃掉。如果已变色、变味就不能食用了。