做法与步骤

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    骨碎补的功效与作用
      1.骨碎补根茎含多种黄酮甙,其主要成分为柚皮甙,含量达1%,是抗菌、活血祛瘀和增强心肌细胞机能的主要活性成分。另含淀粉、葡萄糖等。
      2.骨碎补可拮抗卡那霉素对耳蜗的毒性作用;对骨关节软骨有刺激细胞代偿性增生作用;能增加心肌细胞的搏动频率和收缩力,并对心肌细胞有起搏作用;对ADP诱导的正常人血小板凝聚有显著的抑制作用。
      3.骨碎补性温,味苦。归肝、肾经。有补肾强骨、续伤止痛的功能。用于肾虚久泻及腰痛,风湿痹痛,齿痛,耳鸣,跌打损伤,骨伤等。外治斑秃,白癜风。

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    骨碎补怎么吃
    1. 骨碎补炖羊肉
      调料:盐、味精、胡椒粉、葱、姜、猪骨汤、香油各适量
      原料:骨碎补10克,胡萝卜200克,鲜豌豆150克,羊肉300克
      做法
      1.骨碎补浸透切片;胡萝卜去皮切块;豌豆洗净;羊肉切块,汆水待用。
      2.锅放油烧热,炒香葱、姜,放原料、盐、味精、胡椒粉、猪骨汤同炖至羊肉软烂,淋香油即可。
    2. 骨碎补汤
      骨碎补10克。水煎30分钟,取汁,分2次温服。有补肾活血、止血止痛之效。主治肾虚腰痛、风湿痹痛、牙齿疼痛、耳鸣、跌打损伤等症。

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    3. 骨碎补桂心汤
      骨碎补10克,牛膝5克,桂心7克,补骨脂15克,槟榔、安息香各10克。每日1剂,分2次水煎服。能有效起到补肾强骨、活血止痛的作用。主治腰痛等症。
    4. 骨碎补寄生汤
      骨碎补、桑寄生各15克,秦艽、豨莶草各9克。每日1剂,分2次水煎服。可起到补肾强腰、祛湿止痛的作用。主治肾虚腰痛、风湿性腰腿痛等症。
    5. 骨碎补粳米粥
      粳米100克,骨碎补12克,干姜、附子各10克。将骨碎补、附子、干姜三味药水煎约 30 分钟,去渣留汁;粳米内加适量清水,放入药汁,煮至成粥即可。本食疗方具有温阳益气之功效,适于中老年关节炎患者食用。

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