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功效
1.性味:味甘、酸,性凉。
2.功效:能清热解暑、消食和胃、利大便,对暑热伤津、烦渴口干、食积不消、便秘等症均具有较好的辅助治疗效果,并有清热、缓泻之效。常食罗望子还可预防坏血病、杀死人体寄生虫、减缓酒精中毒,口含能生津去暑、消除咽喉肿痛、洁齿固牙。与食盐拌用可作为祛风湿病搽剂。 -
选购保存
选购:果实大、英皮干硬、色泽深褐、酸甜可口,无破裂、腐烂、病斑者为好。
保存:可放在室内凉爽处保存,亦可放入保鲜袋中放进冰箱中冷藏保存。 -
成熟期:主要在12月至翌年3月成熟。
罗望子果苦:制法同苹果酱。
酸甜可口。有消食开胃、增进食欲的作用。
做法与步骤
END