菜板消毒有什么方法?
菜板是细菌繁殖的理想场所，每平方厘米的木质菜板上可隐藏数十万个细菌。菜板消毒很有必要，以下是几个消毒方法。
1.日晒消毒
把菜板放在阳光下暴晒。
2.化学消毒
把菜板用稀释的消毒液浸泡10-15分钟，再用清水洗净。
3.洗烫消毒
每天把菜板刷净后冲洗，再用开水烫一遍，灭菌效果很好。
4.撒盐消毒
菜板使用完后，刮去残渣再洗净，每周在菜板上撒一次盐。
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