柠檬皮在厨房的用处多

去腥味:洗碗时，在水中加入几片柠檬，能帮助消除碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时，它还能使硬水软化，增加瓷器的光泽。同样，切过鱼的菜刀或者菜板，用柠檬皮擦一擦也能快速去腥。留在锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿，腥味就可完全消失。烧菜时很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用洗手液也去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用。此外，用柠檬皮擦手，还可使双手皮肤细腻光滑。

去锅垢:对于锅底的黑垢，可以用柠檬皮加水在锅里煮一下，黑垢马上就会消失，还可以保持很长一段时间不再氧化。

去黄斑:洗脸池或浴缸里常常会留下黄色的斑痕，这其实是水渍留下的痕迹。别犯愁，用柠檬皮轻轻擦拭，即可快速去除斑痕。水龙头上也会有点点的水渍，用柠檬皮擦拭，马上就能光洁如新。

去烟渍:即使有抽油烟机，厨房的瓷砖上还是会出现令人讨厌的烟渍，看起来非常碍眼，可以用柠檬皮蘸上少许盐擦拭，轻轻一擦即能恢复干净。