做法与步骤

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    火龙果的营养价值
      热带水果火龙果中含有丰富的营养成分,功能独特。火龙果的果肉内富含有丰富的维生素,锌、镁、钠、钾、钙、铁、磷等矿物质元素,碳水化合物、胡萝卜素、葡萄输、果墉、粗脂肪、粗纤维、热最、水分、植物性白蛋白、水溶性膳食纤维等,还含有大童的花青素.尤其以红皮红肉品种的火龙果中含有的花青素是最为丰富的。

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    孕妇吃火龙果的好处
      花青素是一种具有明显效用的抗氧化剂。有抗氧化、抗衰老、抗自山基的作用。火龙果中的花青素含量极高,经常食用火龙果有助于长寿,还可以抑制脑细胞的变性,预防老年痴呆症的发生。
      火龙果中含有丰富的植物性白蛋白,这是其他蔬果所不及的。这种柏物性自蛋自可以自动与人体内的重金属离子进行结合,然后通过新陈代谢排出体外,起到杀菌消毒的作用。植物性白蛋白还有保护胃壁的作用。
      火龙果中富含的维生素c,粗纤维和水溶性腆食纤维等对降低胆固醉、预防大肠癌和减肥美容都有一定的功效。此外,火龙果巾的铁元素含量也比一般水果要高很多,常食可以起到预防贫血的作用。火龙果中的黑芝麻状的种子具有促进肠胃消化的作川,可以预防便秘的发生。

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    孕妇吃火龙果的功效
      火龙果具有美容、保他双敢功效,是人们食疗选择的最佳营养保健食品之一。除了生食以外,火龙果的花和茎等都可以用来制作药材。从火龙果的花与茎中提取出来的有效药用成分,可以加工成为药丸或者是胶囊,对治疗惦尿病和高血压等病患有显著的疗效。
      火龙果中含有丰富的人体第七营养要素-食纤维,具有降低胆固醇、改善血墉的生成反应、控制体重、预防便秘和结肠痛、消炎解毒的作用。
    同时,火龙果也有增加骨质密度、促进眼睛保健、辅助细胞膜的形成、防治黑斑的生成、美白肌肤、预防贫血等症状发生的作用和功效。此外,火龙果还具有抗自由基、防止老年病变、解除重金属中毒等功效。
      科学研究结果证明,火龙果树枝中的汁液和火龙果木身的汁液,都有抑制肿瘤生长的作用,可以用来治疗咳血、燥热咳嗽、颈部淋巴结核等病症。

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    吃火龙果的建议
      一般人皆可食用火龙果,尤其适合便秘、大肠癌、目赤肿痛、高血压、糖尿病、高血脂、老年痴呆症、癌症等患者食用,但虚寒腹泻、慢性肠炎等患者不宜食用。火龙果宜与虾同食,可消热去燥,增进食欲;宜与枸杞同食,可补血养颜。

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