草菇的专题口味:清淡

草菇

由于草菇营养价值丰富,又有一定的药用价值,按照传统医学“药补不如食补”的理论,多进食一些草菇对人体健康将大有裨益。但应该注意的是草菇性凉,脾胃虚寒者不宜多食。草菇保鲜可以采用预煮保鲜法、化学保鲜法、稀盐酸保鲜法、自然冷冻保鲜法等,均可延长菇类的货架寿命;把鲜菇用某些抗氧剂、激素处理,降低ph以抑制酶活性,也能适当延长保鲜时间;由于保鲜技术的发展,现在还出现了气调贮藏、辐射及负离子贮藏等新技术。

  • 工艺:炒/烧/煮
  • 制作难度:一般
您当前所在的页面:草菇的做法大全 | 发布时间: 2014-03-25
  • 草菇蚝油牛肉的做法,草菇蚝油牛肉怎

    草菇蚝油牛肉的做法,草菇蚝油牛肉怎

  • 草菇炒牛肉的做法

    草菇炒牛肉的做法

  • 草菇炒虾仁

    草菇炒虾仁

  • 蒜烧鲜草菇的做法

    蒜烧鲜草菇的做法

  • 虾仁鲜草菇汤

    虾仁鲜草菇汤

  • 滑熘鲜草菇[图文]

    滑熘鲜草菇[图文]

  • 草菇腐竹烧肉

    草菇腐竹烧肉

  • 草菇冬瓜汤

    草菇冬瓜汤

  • 草菇鸡蛋汤

    草菇鸡蛋汤

  • 草菇清炒青瓜

    草菇清炒青瓜

  • 草菇炒丝瓜

    草菇炒丝瓜

  • 草菇辣味豆腐

    草菇辣味豆腐

  • 草菇炒螺肉

    草菇炒螺肉

  • 草菇煮海鲜汤

    草菇煮海鲜汤

  • 营养丰富的草菇木耳汤

    营养丰富的草菇木耳汤

  • 草菇炒牛肉

    草菇炒牛肉

  • 芦笋煮草菇汤

    芦笋煮草菇汤

    • 页次:1/1 每页32 总篇数17    首页  上一页  下一页  尾页    转到: