方法与步骤

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    忌贪吃。因西瓜性寒，属生冷食物，吃多了易伤脾胃，所以，体虚胃寒、便溏、消化不良者不宜多吃。否则，会腹泻、腹胀、食欲下降。小孩吃多了由于不会吐籽，还可能造成肛门堵塞。

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    忌不洗净就吃。西瓜表面沾有很多细菌和寄生虫卵，如果拿过来不洗净就吃，病菌就会通过刀、板、手被带到西瓜瓤内。

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    忌切开后长时间存放。西瓜瓤营养丰富，是细菌的良好培养基地。据医生化验发现，痢疾杆菌在瓜瓤上经过12小时即可繁殖5万倍。所以切开的瓜，最好尽快吃完，且不可存放时间过长。

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