方法与步骤

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    牛奶中含有大量的高蛋白,储存在高干40℃的环境中会很容易变质,因此牛奶不宜高温储存。

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    煮沸的牛奶最好不要储存在保温瓶或杯子里,因为保温瓶和杯子都不是无菌的。温度也没有保证,因此无法使牛奶保鲜。

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    牛奶不宜长时间存放在冰箱里,因为温度过低会使牛奶中的维生素A受到破坏,从而影响其营养价值。

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    牛奶遭受阳光直射也是不可以的,因为每被阳光暴晒1小时,牛奶中的维生素2日便会损失50%。

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    牛奶也不宜放在黑暗的地方,不然其维生素日2也容易受到损失。

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    牛奶对储存环境要求高,本身的保质期也不长.所以最好尽快喝掉。

  7. END