燕麦面包

材料：
　　原料：高筋面粉500克
　　配料：燕麦、鸡蛋三个、酵母5克、黄油20克、盐2克、黑芝麻少许
做法：
　　1、燕麦用开水泡半个小时
　　2、面粉里放盐、鸡蛋两个、燕麦、酵母
　　3、揉成面团
　　4、加入黄油揉，揉出面膜，揉到最后面变的很光滑，不粘手就可以了放在温暖处发酵。
　　5、面发酵到两倍大后，面板上放油，把面放在面板上分成小块揉成小面团，然后用擀面杖擀成长薄片，卷成卷就可了。
　　6、烤盘里抹油放上做好的面饧上15分钟，烤箱底部放入开水把面放进去发酵40分钟后，拿出刷上蛋黄液撒上芝麻入烤箱烤