其它信息

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    蟠桃的营养价值

      蟠桃肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成份,食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化。蟠桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃蟠桃能防治贫血。蟠桃富含果胶,经常食用可预防便秘。

    蟠桃的热量及功效与作用1
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    蟠桃的功效与作用

      1.蟠桃肉质细腻,甘甜可口,味道鲜美,果实中富含多种营养成分,食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化。
      2.蟠桃中含铁量较高,在水果中几乎占居首位,所以常吃蟠桃能防治贫血。蟠桃还富含果胶,经常食用可预防便秘。

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    蟠桃的食用方法

      一般是生吃,当然也可以做成汁。

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    蟠桃的选购

      品质优良的桃品种有肥城桃、深州蜜桃、大久保、曙光甜油桃等。选购时要注意是否成熟。未成熟的桃底色发绿,无光泽;成熟的桃绿色消失,果实底色发白、发黄,色泽鲜艳明亮。

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    蟠桃的保存

      选购和存放时,尽量避免挤压或碰撞,存放的容器要能通风散热,并要注意随时剔除烂果。桃子不宜放进冰箱里,因在干燥的冰箱中,桃子的甘味不断挥发,香味降低。因此把桃子存放在室温中即可。

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