其它信息

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    营养价值

      含有胚芽:糙米的最大特点是含有胚芽。胚芽是一种有生命的组织,含有丰富的营养。它在适当的环境中会发育成一颗植株。由此可见胚芽具有很高的营养价值。胚芽不仅含有丰富的B族维生素及维生素E、蛋白质和碳水化合物,而且还有大量的纤维素和不饱和脂肪酸。
      含大量锌:锌在过去未引起人们的注意,现在发现人体内的80多种酶含有锌,因而锌被公认为人类饮食的必需成分。糙米中锌的含量为16.4mg/公斤,而精米仅有6mg/公斤。
      含大量纤维素:膳 食纤维被称为“第七营养素”。哈佛大学营养中心验证了膳食纤维有降糖、队脂、减肥、通便、解毒、防痛、增强抗病能力,它能使人们的身心机能保持在最良好的 状态。可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中的胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低 血脂。
      此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。

    糙米饭的热量及功效与作用1
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    糙米饭的功效与作用

      1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;
      2. 糙米能治疗贫血;
      3. 糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用;
      4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;
      5. 糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡;
      6. 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

    糙米饭的热量及功效与作用2
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    如何挑选糙米

      看:色泽晶莹,颗粒均匀,无黄粒。
      闻:有一股米的清香,无霉烂味。
      摸:用手插入米袋摸一下,手上无油腻、米粉(为了观感好,很多黑心商会在米中掺面粉、清油)。
      碾:用手碾一下,米粒不碎(说明米干燥,未掺水)。

    糙米饭的热量及功效与作用3
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    糙米饭减肥

      想要不忌口减肥吗?西柚糙米饭团搭配食谱可以帮助你,让你3日内成功甩掉9斤。糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收。来看一下这三天的安排吧。速瘦第一日
      早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯
      午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个
      晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤
      面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。速瘦第二日
      早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗
      午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗
      晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份
      米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富含维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。 速瘦第三日
      早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯
      午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤
      晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗
      饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。

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