创意小生活——奶酪彩椒炒花菜

    我们的生活需要一些创意，这些创意其实就在我们的生活中，它时时可见，无处不在，只要你去发现生活的乐趣就能发现创意。今天的这个菜的创意其实来源于国外的一道菜，我也是从那道菜中得到了启发才做出今天的这个菜。

1.  材料

    牛肉碎，花菜300克，洋葱15克，马苏里拉奶酪80克，批萨酱适量（这里你可以选择用番茄酱来代替），彩椒20克，干罗勒少许，盐4克，植物油少许。

2.  方法

    1.把花菜掰成小块，放入开水中焯熟备用。
    2.锅中放入植物油，油热后放入洋葱爆香，接

    3.待牛肉碎8成熟时，倒入意大利批萨酱。如没有，可用番茄酱代替，不过口味略差些。
    4.放入干罗勒碎。其实如果能够买到新鲜的罗勒，口味会更好。

    5.加入盐调味。
    6.关火，放入花菜翻炒，让花菜均匀的裹上酱料。

    7.将裹匀酱料的花菜分成两份，先取一份放入烤箱专用容器中。
    8.然后将切成片的彩椒铺在花菜上。

    9.接着放入一层切碎的马苏里拉奶酪。
    10.把另一份花菜放到刚刚铺好的奶酪上。

    11.最后再放上一层马苏里拉奶酪。
    12.烤箱加热到200度，将放好的奶酪花菜放入烤箱烤制20分钟就做好了。