香茅

　　②《陆川本草》："发表退热，消肿止痛。主治风湿骨痛，跌打损伤，感冒身热。"
　　③《四川中药志》："祛风湿，散凉寒。治筋骨疼痛及半身麻木。"
　　④《广东中药》Ⅱ："治头晕，头风，风痰，鹤膝症;煎水饮可以止心痛。"
　　⑤《贵州草药》;"补虚，止咳，镇痛，宁心。"" style="width:540px;height:97px;font-size: 14px;line-height: 24px;margin: 5px 0;">
　　①《岭南采药录》："散跌打伤瘀血，通经络。头风痛，以之煎水洗。将香茅与米同炒，加水煎饮，止水泻。煎水洗身，可祛风消肿，解腥臭。提取其油，可止腹痛。"
　　②《陆川本草》："发表退热，消肿止痛。主治风湿骨痛，跌打损伤，感冒身热。"
　　③《四川中药志》："祛风湿，散凉寒。治筋骨疼痛及半身麻木。"
　　④《广东中药》Ⅱ："治头晕，头风，风痰，鹤膝症;煎水饮可以止心痛。"
　　⑤《贵州草药》;"补虚，止咳，镇痛，宁心。"

　　香茅又称香薷，是禾本科香茅属约55种芳香性植物的统称，为常见的香草之一，因有柠檬香气，故又被称为柠檬草。能治疗风湿、偏头痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驱虫，
　　香茅精油是从亚香茅植物中提取出来的，以晒干的草蒸馏而得，属于禾本科香茅属，味道像是水果香及薰衣草的综合。其驱虫效果显著，常用作室内芳香剂。

　　香茅有发汗解热作用，并可刺激消化腺分泌及胃肠蠕动，对肾血管能产生刺激而使肾小管充血，滤过压增大，呈现利尿作用。因此，夏日常用香茅煮粥服食或泡茶饮用，既可预防中暑，又可增进食欲。但该品有耗气伤阴之弊，气虚、阴虚、表虚多汗者不宜选用。传统习惯认为该品热服易引起呕吐，故宜凉服。其常用食疗药膳方有：
1.香茅饮
　　香茅10g，白扁豆、厚朴各5g，水煎服，每日1剂。可解表散寒，化湿和中，适用于外感于寒，内伤于湿所致的的恶寒发热，头重头痛，无汗胸闷，或四肢倦怠，腹痛吐泻等。《红楼梦》中林黛玉喝的便是这种。
2.香茅薄荷茶
　　香茅、薄荷、淡竹叶各5g，车前草10g，水煎代茶饮。可清热除烦，利尿清心，适用于心烦尿赤，口干口苦。
3.香茅粥
　　香茅10g，大米100g，白糖适量。将香茅择净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2剂，连续3~5天。可发汗解表，祛暑化湿，利水消肿。适用于夏季外感于寒，内伤暑湿所致的暑湿表症，水肿，小便不利等。
4.香茅二豆饮
　　白扁豆30g，香茅15g，扁豆花5朵，将三者水煎取汁频饮，每日1剂。可化湿消暑，可治疗中暑。

　　香茅直立草本，叶子有很浓的柠檬味，灰色圆锥形的花，整株植物散发出沁人心脾的香味为佳。

1.平喘
　　香茅草对于用组织胺喷雾法引起的豚鼠支气管痉挛，香茅草中所含的挥发油，肌肉注射有明显的对抗作用，从芸香油中分离出来的胡椒酮也有相同或更强的效果，而亚硫酸氢钠胡椒酮作用不显着。对离体豚鼠支气管平滑肌，芸香油和胡椒酮皆有明显的直接扩张作用，后者的作用比前者大1倍以上，比氨茶碱还强。
2.止咳
　　香茅草中的芸香油和胡椒酮对电刺激豚鼠喉上神经所致咳嗽反射均有明显的抑制作用，后者剂量减少一半时，作用仍比芸香油强。芸香油或胡椒酮大剂量对豚鼠均有明显的中枢抑制作用，因此它们有止咳作用是选择性地抑制咳嗽中枢。
3.抗菌
　　从老年慢性气管炎患者痰液中分离出的甲型、乙型链球菌、肺炎球菌、金黄色葡萄球菌等 18种细菌，用纸片法证明香茅草中的芸香油及胡椒酮均有一定的抗菌作用，所含胡椒酮对蛋清蛋白导致豚鼠过敏性支气管痉挛有明显的对抗作用，可防止惊厥反应的发生。