食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 紫薯的功效与作用,紫薯的营养价值

    紫薯的功效与作用,紫薯的营养价值

    2018-08-16 14:13:09-----3211人点击


         紫薯又名黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,属旋花科1年生或多年生草本植物。原产南美洲,近年引进我国。它除了具有普通红薯的营养成...

  • 绞股蓝的功效与作用及食用方法

    绞股蓝的功效与作用及食用方法

    2018-08-16 10:23:36-----15372人点击


         绞股蓝,别名“七叶胆”、“遍地生根”,为葫芦科植物绞股蓝的全草。民间原来仅习惯用于治疗慢性气管炎。这株名不见经传的草...

  • 六味地黄丸的功效与作用

    六味地黄丸的功效与作用

    2018-08-15 15:52:01-----28499人点击


         六味地黄丸出自《小儿药证直诀》,是补肾阴与补肝脾结合而以补肾阴为主的滋阴名方。后世许多滋补肾阴的方剂均由此方衍化而成...

  • 芋头的功效与作用,芋头的营养价值

    芋头的功效与作用,芋头的营养价值

    2018-08-15 15:28:03-----5745人点击


         芋头别名芋、芋根、芋艿、毛芋等,属天南星科芋属多年生草本植物,我国是世界上栽种面积最大的国家之一,主要分布于长江以南...

  • 绿茶的功效与作用

    绿茶的功效与作用

    2018-08-15 15:00:40-----18427人点击


         绿茶是有效的健康饮料。常饮绿茶,可以降低血压、血糖、胆固醇,可以预防感冒、蛀牙、白内障、脂肪肝、坏血病、脑血栓、心肌...

  • 陈皮的功效与作用及食用方法

    陈皮的功效与作用及食用方法

    2018-08-15 14:57:44-----7343人点击


         陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。该果质量虽较次,但果皮供药用是上等品种。 民间多将...

  • 白萝卜的功效与作用,白萝卜的吃法

    白萝卜的功效与作用,白萝卜的吃法

    2018-08-15 13:50:25-----4214人点击


         白萝卜,物美价廉,可以说是我们最常见而又很喜爱的一种蔬菜。俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜”,“萝卜上市,郎中下岗”,“萝卜...

  • 黄豆的功效与作用,黄豆的营养价值

    黄豆的功效与作用,黄豆的营养价值

    2018-08-15 13:45:13-----2368人点击


         黄豆又名大豆或黄大豆,也包括黑豆、青大豆。黄豆是豆类中营养价值最高的一种,故又有“营养之花”的美名,黄豆的营养丰富且...

  • 红景天的功效与作用,红景天的吃法

    红景天的功效与作用,红景天的吃法

    2018-08-14 17:53:28-----7967人点击


         红景天为景天科植物红景天的干燥全草,是继人参之后,近年新发现、新开拓的补益类保健食品,有“神草”之称。早在清代,红景...

  • 琥珀的功效与作用

    琥珀的功效与作用

    2018-08-14 17:39:41-----13791人点击


         优质的琥珀,至今仍是很珍贵的宝石,特别是虫珀、金珀、血珀、香珀尤为珍贵。它们除了作为珠宝首饰、公用建筑物装饰以外,也...

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