食物营养_美食佳人

食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分，称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同，都有独特的营养生理功能，栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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天山雪莲的功效与作用

2018-08-14 14:01:39-----6628人点击

天山雪莲也就是雪莲花，天山雪莲为菊科多年生草本绵头雪莲的带花全株。全株密被白色或淡黄色长柔毛，茎常中空，棒状，基部有...

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莲雾的功效与作用,莲雾的营养价值,莲雾的吃法

2018-08-14 13:57:56-----2083人点击

中医理论中，莲雾具有解热、利尿、安神的功效。古老的偏方中，只要消化不良，老人家就会服用莲雾拌盐巴，说是可以帮助消化，...

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车前子的功效与作用及食用方法

2018-08-14 13:49:19-----3652人点击

目前，药用车前子商品有“大粒车前”与 “小粒车前”两大类，其原植物为车前多种植物的种子，其中种子较大者称 “大粒车前”...

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橙子的功效与作用,橙子的营养价值[图文]

2018-08-13 17:52:40-----2248人点击

橙子颜色鲜艳，酸甜可口，外观整齐漂亮，富有香气，是人们喜欢的水果之一，橙子也是走亲访友探望病人的礼品水果。原产于东南...

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鱼腥草的功效与作用及食用方法

2018-08-13 17:49:47-----3723人点击

鱼腥草是人们喜爱的野生佳菜之一，可生食也可熟食，凉拌、炖肉、煮粥、泡茶等均可。鱼腥草煮面条有清火作用。煮粥可治热毒。...

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蘑菇营养价值与功效

2018-08-13 17:41:48-----22736人点击

蘑菇营养丰富，富含磷酸腺苷、磷酸尿核苷等17种氨基酸，并含有己糖醇、戊糖醇、木糖醇、辛烯醇等多糖。...

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金针菇的营养价值与功效

2018-08-13 17:09:51-----6501人点击

金针菇，又名构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等。因金针菇中赖氨酸的含量特别高，有利于儿童智力发育，因此被称...

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枸杞的功效与作用及食用方法[图文解说]

2018-08-13 15:41:22-----6920人点击

枸杞子有补肾养肝，益精明目的功效。药理实验表明，枸杞子有促进肝细胞新生的作用；能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化；能降低...

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腰果的营养价值,腰果的功效与作用,腰果的功效有哪些

2018-08-13 15:30:06-----2704人点击

腰果是营养丰富的美味食品，腰果含脂肪48%、蛋白质21%、淀粉10%～20%、糖7%及少量矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B2等成分...

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葵花籽的功效与作用

2018-08-13 15:11:15-----3731人点击

现代研究发现，葵花子中含的维生素B3，有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。葵花子中含有大量的食用纤维...

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