蛤蜊的一些小芽如何处理
煮熟后的蛤蜊不是很好剥，许多人都为这个问题而烦恼，其实，只要借助料酒就可解决这个难题。
1.把洗净的蛤蜊放入干净的塑料袋中，再在袋中放入适量料酒，大概500克左右的蛤蜊需放2勺料酒。
2.扎紧塑料袋的袋口，并来回晃动几下，让每一个蛤蜊都沾上料酒。
3.把塑料袋放置15分钟左右，取出蛤蜊再煮一下。
4.这样就能很容易地剥出蛤蜊芽了。
与你的好友共同分享这篇菜谱:
Top10本栏目点击排行榜
7507811秋葵的功效与作用，秋- 4785152山药的功效与作用
- 4398053鸽子汤怎么炖最营养
- 3487484鸡汤怎么炖好喝又营养
- 3448825石榴石的功效与作用
- 2622676桑椹子的功效与作用及
- 2563667橙子的功效与作用
- 2165678栀子的功效与作用,栀子
- 2014129紫水晶的功效与作用
- 18047710榴莲的功效与作用禁忌
Top4热点关注
![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)