合理搭配午餐四样美食
洋葱鸡丁
材料:洋葱,鸡丁,青椒,胡萝卜。
方法:每次煲鸡汤的时候,都会单独将鸡脯剔除,留做炒菜或者凉拌用。今天就是用的是乌鸡的鸡脯肉,一点都不柴。
素炒虾仁
材料:山药,青椒,胡萝卜,虾仁。
方法:用的小河虾,虾仁也比较迷你,新鲜的虾仁的味道是冷冻虾仁比不了的,还可以用甜玉米做成一道可口的玉米虾仁。
水芹百叶
材料:水芹,百叶。
方法:水芹是我最喜欢吃的一个蔬菜之一,通常可以和百叶搭配,是我们过年中必不可少的一道菜。有“路通”之意。
香菇蛋汤
材料:香菇,鸡蛋。
方法:这首汤在我家的餐桌上出现的频率非常高,有时还会再加上土豆片。很好喝的汤,用豆油是增香的关键哦。
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