根茎类

美食佳人根茎类,介绍的是蔬菜的一些以食用根茎为主的食材烹饪做法。这类食材比如说:豆芽呀等等,通常是生长下土层下面,通常都是含量有丰富的矿物质。

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  • 青椒拌洋姜的做法(图文)

    青椒拌洋姜的做法(图文)

    2019-12-05-----6485人点击


         洋姜并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质。菊芋块茎质地白细脆嫩,无异味,可生食、炒食、煮食或切片...

  • 花生炒兔肉丁的做法

    花生炒兔肉丁的做法

    2019-12-04-----2121人点击


         兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉含...

  • 锅巴小土豆的做法(图文)

    锅巴小土豆的做法(图文)

    2019-12-01-----1582人点击


         马铃薯是五大主食之一,其营养价值高、适应力强、产量大,是全球第三大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉...

  • 大众经典小吃——桂花糯米藕的做法(图文)

    大众经典小吃——桂花糯米藕的做法(图文)

    2019-11-29-----1532人点击


         以桂花做原料制作的桂花茶是我国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广...

  • 枸杞山药粥的做法(图文)

    枸杞山药粥的做法(图文)

    2019-11-28-----2060人点击


         山药粥是一道传统的汉族药膳。用淮山药配以粳米制成。山药能保持血管弹性,减少皮下脂肪积累,避免肥胖...

  • 芋头汤的做法,芋头汤怎么做好吃

    芋头汤的做法,芋头汤怎么做好吃

    2019-11-28-----6475人点击


         芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土...

  • 鸡汁土豆泥的做法[多图制作]

    鸡汁土豆泥的做法[多图制作]

    2019-11-25-----1345人点击


         土豆泥是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状;或是先将土豆煮熟后去皮...

  • 素炒黑木耳胡萝卜的做法(图文)

    素炒黑木耳胡萝卜的做法(图文)

    2019-11-23-----1640人点击


         黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、...

  • 防感冒美食——醋淹嫩姜的做法(图文)

    防感冒美食——醋淹嫩姜的做法(图文)

    2019-11-22-----1134人点击


         姜,姜科姜属植物,也称“生姜”;开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。根茎鲜品或干品可以作为调味品。...

  • 芝士焗薯泥的做法(图文)

    芝士焗薯泥的做法(图文)

    2019-11-22-----1131人点击


         跟芝士搭上关系的食物,小妞儿都比较喜欢,优其喜欢芝士焗出来的食物。妈妈呢做着也很有劲儿。这一次用...

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