西式番茄面(图文)

    吃惯了中餐，有时候也在想想，偶尔去吃吃西餐也是一种不错的选择，只是老公的老是不愿意想和我出去吃。但是自己又想吃了，哈哈，终于想到一个解决方法，那就在家里自己做，刚开始老公还被我吓一跳呢，她居然说我乱弄这些，没想到他吃了一口后直说好吃，哈哈，真高兴呀~

1.  材料

    意大利圆身面一把，番茄，洋葱，大蒜一瓣，罗勒，橄榄油适量，盐，小三角奶酪半块（可选的这个）。

2.  方法

    1.番茄过沸水去皮。
    2.大蒜切片。
    3.洋葱切丁。

    4.去皮的番茄切两半，将汁水挤入碗中。
    5.将剩下的番茄果肉切成泥放入碗中。
    6.锅中倒入适量橄榄油，放入大蒜和洋葱煸炒至香。
    7.将煸炒后的大蒜洋葱连同橄榄油一同倒入番茄泥中，加入适量罗勒后搅拌均匀。
    8.意面放入沸水中加入适量盐煮8分钟，出锅沥干水分。

    9.将意面和番茄泥搅拌均匀，在表面撒上小三角奶酪和罗勒。