玉米燕麦粥

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内容摘要
(评级:3分) 共有13人评分 栏目:主食

准备:3分钟
烹制:25分钟

难度:容易

原料:玉米面、燕麦

   做好的粥带点玉米面的黄,十分亮眼,燕麦的香味也随之而来,滋味香浓。1.材料 玉米面、燕麦。2.做法 1.燕麦去杂质,洗净,放入锅内,加适量水,煮至开花。 2....

时间:2013-11-11 | 来源:mocai | 点击:您现在的位置: 首页 > 主食

玉米燕麦粥

    做好的粥带点玉米面的黄,十分亮眼,燕麦的香味也随之而来,滋味香浓。

玉米燕麦粥

1.材料

    玉米面、燕麦。

2.做法

    1.燕麦去杂质,洗净,放入锅内,加适量水,煮至开花。

    2.玉米面用清水调成稀玉米糊,倒入煮熟的燕麦锅内,大火加热,用勺沿着同一方向不停搅匀,煮沸后,转用小火稍煮即可。

3.提示

    1.煮粥时,最好能一次性加够水,煮的过程中加水会影响粥的黏稠度。燕麦不易熟,如有时间,可以先浸泡半小时。

    2.燕麦一次不宜食用过多,否则会出现胃痉挛或胀气等情况。

    3.在粥中调入一点玉米水淀粉,就能使粥变得黏稠。


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