蒜烤菠萝与土豆

难度:中等点击:1012次

内容摘要
(评级:4分) 共有2人评分 栏目:果实类

准备:10分钟
烹制:25分钟

难度:中等

原料:土豆,毛葱,大蒜,菠萝

   平时吃太多了中式的菜类,有时候也想换换口味,或者偶尔做做西式的菜肴,说不定能收到更加好的效果。说做就做,在本周末回到家时就马上行动啦~哈哈,老公回来看到我做了...

时间:2013-10-29 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 菜类 > 果实类

蒜烤菠萝与土豆

    平时吃太多了中式的菜类,有时候也想换换口味,或者偶尔做做西式的菜肴,说不定能收到更加好的效果。说做就做,在本周末回到家时就马上行动啦~哈哈,老公回来看到我做了这么一道菜时,被我吓倒啦~呵呵,当然不是因为难吃而被吓到,而是因为这个菜的外观非常的漂亮,老公还说了,都不敢吃了,怕破坏了这个漂亮的外观。

蒜烤菠萝与土豆

1.  材料

    土豆,毛葱,大蒜一头半,菠萝八分之一左右,淡奶油,苹果醋,红酒,黑胡椒碎,迷迭香,盐,橄榄油。

2.  方法

    1.大蒜剥好备用。
    2.土豆去皮切不规则的小块。

原料

    3.将土豆和大蒜放入烤盘,加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒碎拌匀。
    4.烤盘盖上锡纸,放入烤箱180度烤25分钟至熟。

烤土豆

    5.毛葱洗净,横向切片,菠萝切块。(菠萝的图忘记拍了)
    6.将毛葱和菠萝放入烤盘,加入奶油、苹果醋、红酒、迷迭香拌匀,放入烤箱180度烤5分钟。

取出盛盘

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