番茄炒鸡蛋
做此菜时，如果不喜欢吃番茄皮，可先焯烫一下，去皮，再炒。如果喜欢颜色重一点，还可加点酱油。
1. 材料
主料：鸡蛋2个、番茄150克。
辅料：植物油、葱花、盐、白糖各适量。
2. 做法
1.鸡蛋磕入碗中，加适量盐用筷子充分搅打均匀备用；番茄洗净去皮、蒂，切片备用。
2.锅倒油烧热，炒香葱花，倒入搅好的鸡蛋液炒散后铲出待用。
3.将锅内余油烧热，下番茄煸炒，放白糖，再倒入鸡蛋同炒，加盐调味，炒匀即成。
与你的好友共同分享这篇菜谱
Top10总点击排行榜
291021糖蒜的腌制方法,腌制糖蒜的正确方法[有- 9022红烧猪头肉的做法
- 6363麻辣小龙虾的做法
- 6104红枣桂圆枸杞红糖水
- 5915豆腐小吃之脆皮豆腐
- 5716西红柿山药炖牛肉
- 5387圆形摆盘——凉拌黄瓜的做法[组图]
- 5098土豆美食篇——香辣土豆鱼丸
- 5059银耳莲子汤的做法[有图],银耳莲子汤怎么
- 49510菇香红烧鲫鱼的做法
Top4热点关注
