银耳木瓜奶露
银耳黏软,木瓜甜嫩,奶香味浓郁,是夏天不错的一道甜品饮料。
1.材料
主料:银耳、木瓜、鲜奶、枸杞。
辅料:冰糖。
2.做法
1.银耳泡软,洗净,撕成小朵;木瓜去皮、去子,洗净,切块;枸杞用清水浸泡,洗净,捞出,沥水备用。
2.汤锅置火上,加适量清水,放入银耳,大火煮沸后转小火煮约30分钟,放入木瓜块煮至木瓜熟烂。
3.加入枸杞,倒入鲜奶煮10分钟,加冰糖煮至溶化即可。
3.提示
1.生木瓜或没有熟透的木瓜可以将其放入米中,能加快木瓜的成熟速度。
2.木瓜和鲜奶搭配能消除疲劳,适合做给在外奔波了一天的人。
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