饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 食物贮存注意事项

    食物贮存注意事项

    2019-10-27 19:33:54-----5625人点击


          大米、面粉、食油、肉、鱼、蛋、仍以及蔬莱、水果,都是人们日常生活离不开的食物。为了生活的方便,平常不得不把一些食物贮...

  • 烹鱼肴为什么放醋或者料酒?

    烹鱼肴为什么放醋或者料酒?

    2019-10-27 16:51:58-----1640人点击


          鱼类是人们比较喜爱的食物,但在制作鱼类菜肴时,若烹调不得法,其鱼腥气味很浓,则会有碍食用。...

  • 孩子喝茶好不好

    孩子喝茶好不好

    2019-10-26 19:12:00-----893人点击


          茶,以其色翠、味美、气清香获得了国人的喜爱,从而成为千万国人的杯中常客。茶除了供日常饮用外,还有珍贵的药用价值,如清...

  • 食用螃蟹要注意的一些事项

    食用螃蟹要注意的一些事项

    2019-10-26 18:57:38-----1099人点击


          螃蟹是众多人喜爱的食品,它不但肉质鲜美,而且营养丰富。螃蟹富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。螃蟹的食用方法有多种,但如果...

  • 吃饭不要狼吞虎咽

    吃饭不要狼吞虎咽

    2019-10-26 18:36:20-----1354人点击


         有的人习惯狼吞虎咽地快速进食,尤其在青少年中比较多见。这种吃饭太快的做法,食物在口腔中得不到充分咀嚼,唾液分泌不够,...

  • 咖啡煮制小方法

    咖啡煮制小方法

    2019-10-26 18:22:39-----1484人点击


         煮咖啡并不是把咖啡放在水里,再用火烧开。实际上,煮咖啡的“煮”是要用 92℃~ 96℃的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。...

  • 肉类的冷冻和解冻方法

    肉类的冷冻和解冻方法

    2019-10-26 18:07:24-----1945人点击


          薄肉片。先在铝盘上铺一层保鲜膜,再把肉片摆上去,不要重叠。然后在这层上面照样铺保鲜膜及肉片,最多放3层,以免结冻不易。...

  • 新鲜蔬菜保鲜小方法

    新鲜蔬菜保鲜小方法

    2019-10-26 17:47:15-----1093人点击


          把新鲜蔬菜上的枯黄叶子摘除,用塑料袋装好,扎紧袋口,然后放进冰箱里,或放在阴凉干燥的地方。这样能使蔬菜保鲜10天左右,...

  • 吃零食也要讲学问

    吃零食也要讲学问

    2019-10-26 17:33:58-----927人点击


          长期以来,人们都认为吃零食是个不好习惯,对健康不利。然而事实上,吃零食本无妨害,关键在于适时适量。...

  • 脑力劳动者膳食指南

    脑力劳动者膳食指南

    2019-10-26 17:11:07-----1550人点击


          注意能量供给。脑力劳动者虽然不像体力劳动者身体总能量消耗得那么多,但大脑劳动强度大,是机体各个器官中耗能最多的一个。...

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