食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 蒲公英泡水喝的功效,蒲公英泡水有何作用

    蒲公英泡水喝的功效,蒲公英泡水有何作用

    2018-09-10 17:23:33-----2535人点击


         蒲公英这种植物随处可见,不论是山坡、草地、路边、河岸、沙地或田间,常常可以发现它的踪影。蒲公英所含的蒲公英甾醇、胆盐...

  • 桑叶的功效与作用及食用方法,桑叶的副作用

    桑叶的功效与作用及食用方法,桑叶的副作用

    2018-09-10 16:35:45-----14370人点击


         桑叶食用方法较多,如桑叶茶、桑叶汁饮料、桑叶挂面、桑汁冰淇淋等,除此之外,还可开发普通食品、保健食品、饮料、调味料等...

  • 黄酒的功效与作用,黄酒的喝法

    黄酒的功效与作用,黄酒的喝法

    2018-09-10 16:26:29-----6669人点击


         黄酒是我国最古老的酒种,迄今已有六干多年的历史。它是以糯米、粳米或黍米等为原料,以特制曲和酒母为糖化发酵剂而酿成的发...

  • 红参的功效与作用及食用方法

    红参的功效与作用及食用方法

    2018-09-10 15:56:31-----6541人点击


         红参属于“园参”名下经过加工调制后的三大类品种之一。主产自吉林省的有代表性产区抚松县与集安县两地,产量较高。其产品的...

  • 鱼油的功效与作用

    鱼油的功效与作用

    2018-09-10 15:38:30-----12044人点击


         鱼油与传统的鱼肝油不同。鱼油是特殊的鱼类皮下脂肪中提取的物质。鱼肝油则是从普通的鱼类肝中提取的物质(鱼肝油是从鲨鱼、...

  • 黄连的功效与作用

    黄连的功效与作用

    2018-09-10 14:41:01-----12405人点击


         黄连为毛莫科多年生草本植物黄连、三角叶黄连或云连等的干燥根茎。黄连因其花与根均为黄色而得名。黄连主产于四川、湖北、云...

  • 番石榴的功效与作用,番石榴怎么吃

    番石榴的功效与作用,番石榴怎么吃

    2018-09-10 14:16:55-----4325人点击


         番石榴的药用价值很高,它所含有的维生素C比香蕉、西瓜、菠萝等水果多数十倍,就连种子里也含有丰富的铁质。小朋友们吃了番石...

  • 绿萝花的功效与作用

    绿萝花的功效与作用

    2018-09-10 13:38:42-----14651人点击


         绿萝别名黄金葛、抽叶藤,为天南星科绿萝属蔓性多年生常绿草本植物,原产分布于东南亚等地。绿萝的叶子叶质美丽秀雅,四季碧...

  • 橘子皮泡水喝的功效,橘子皮的功效及作用

    橘子皮泡水喝的功效,橘子皮的功效及作用

    2018-09-09 17:29:26-----9936人点击


         陈皮又名橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、柑皮、新会皮、陈柑皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。均以瓣大、整齐、外...

  • 鸡肉的营养价值

    鸡肉的营养价值

    2018-09-08 16:48:12-----3074人点击


         鸡肉蛋白质的含量比例高,种类多,是人类摄取蛋白质的最佳来源。它含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类物质,是我国人膳食...

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