食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 赤芍的功效与作用

    赤芍的功效与作用

    2018-08-22 17:02:24-----28566人点击


         赤芍具有清热凉血、散淤止痛的功效。它含有芍药苷等成分,能扩张冠状血管,增加心肌营养及血流量,并能提高心肌氧利用率,可...

  • 黄柏的功效与作用

    黄柏的功效与作用

    2018-08-22 15:13:33-----15923人点击


         黄柏、知母药对源于《活入心统》四制黄柏丸。黄柏一斤(分作四份:一份酒浸,一份蜜炒,一份童便浸,一份盐水炒),知母一斤...

  • 紫苏叶的功效与作用,紫苏的功效与作用

    紫苏叶的功效与作用,紫苏的功效与作用

    2018-08-22 13:52:07-----6804人点击


         紫苏叶又名苏叶,为唇形科植物紫苏的叶。全国各地广泛栽培。《本草纲目》谓:“紫苏嫩时采叶,和蔬茹之,或盐及梅卤作殖食甚...

  • 杜仲的功效与作用及食用方法

    杜仲的功效与作用及食用方法

    2018-08-22 13:43:31-----36013人点击


         杜仲为我国特有种,干燥树皮人药称为杜仲,为贵重药材。杜仲的叶、皮及果实均含有丰富的杜仲胶,具有优良的物理、化学性能,...

  • 通草的功效与作用

    通草的功效与作用

    2018-08-22 13:29:57-----12509人点击


         通草别名大通草、通花、方草,为五加科植物通脱木的干燥茎髓。常用中药材,以砍伐野生者加工供药用。主要分布于贵州、广西、...

  • 梨子的功效与作用

    梨子的功效与作用

    2018-08-22 12:59:28-----13085人点击


         梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝...

  • 玉米的功效与作用

    玉米的功效与作用

    2018-08-22 11:52:26-----39862人点击


         玉米籽粒中含有较丰富的营养成分,据农业科学院作物研究所分析,玉米籽粒中淀粉含量 72.0%,蛋白质含量9.6%,脂肪含量4.9%,...

  • 玉竹的功效与作用

    玉竹的功效与作用

    2018-08-22 11:39:14-----37216人点击


         玉竹,也叫藏羹、萎夔、女萎、藏参等,为百合科多年生草本植物玉竹(藏荻)的根茎。我国大部分地区均有分布出产,而以河北及江...

  • 酸枣仁的功效与作用及食用方法

    酸枣仁的功效与作用及食用方法

    2018-08-22 10:58:17-----3621人点击


         酸枣仁,又名山枣仁、野枣仁。其性平,味甘。归心、肝经。含蛋白质、糖类、钙、磷、铁及多种维生素等物质。具有养心安神、益...

  • 刺五加的功效与作用

    刺五加的功效与作用

    2018-08-22 10:46:25-----40677人点击


         刺五加性味辛、苦,温。人肺、肾经。功能扶正固本,祛风湿,壮筋骨,活血祛痕,滋补强壮。在临床上,常用于治疗风寒湿痹、四...

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