食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 蓝莓的功效与作用

    蓝莓的功效与作用

    2018-08-20 15:50:50-----14158人点击


         蓝莓别名越橘,其性味甘酸,性平,含有糖类、大量果胶、维生素A、维生素C及钾和花青素等营养成分。蓝莓中富含对眼睛有益的花...

  • 芒果的功效与作用,芒果的营养价值,芒果的功效有哪些?

    芒果的功效与作用,芒果的营养价值,芒果的功效有哪些?

    2018-08-20 15:45:44-----2049人点击


         芒果产于热带地区,其外形为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一...

  • 榴莲的功效与作用,吃榴莲有什么好处

    榴莲的功效与作用,吃榴莲有什么好处

    2018-08-20 15:38:19-----2991人点击


         榴莲的营养价值极高,每百克果肉内含淀粉11.2克,糖分13.5克,蛋白质2.3克,另含维生素、铁、钙等。现在在很多其它国家中,产...

  • 黄秋葵的功效与作用,黄秋葵的做法

    黄秋葵的功效与作用,黄秋葵的做法

    2018-08-20 15:04:05-----5996人点击


         黄秋葵,别名秋葵、羊角豆、咖啡黄葵,属锦葵科秋葵属,是能形成嫩荚的栽培种,一年生或多年生草本植物。黄秋葵原产于非洲,...

  • 火龙果的功效与作用,火龙果的作用有哪些

    火龙果的功效与作用,火龙果的作用有哪些

    2018-08-20 14:46:34-----1584人点击


         火龙果为仙人掌科、星天尺属和蛇鞭柱属植物,它又名红龙果,因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷,故称为火龙果,营养十分丰富...

  • 无花果的功效与作用及食用方法[图文]

    无花果的功效与作用及食用方法[图文]

    2018-08-20 14:19:26-----8518人点击


         无花果在热带地方较少见到生鲜果实,多半是已经晒干的蜜饯,甘甜的滋味,配茶水吃刚刚好。但别瞧它不起眼。它可以治疗脚气。...

  • 谷芽的功效与作用

    谷芽的功效与作用

    2018-08-20 14:04:48-----10252人点击


         谷芽又名稻谷芽、生稻芽、香谷芽,为禾本科植物稻的成熟果实所发的芽。含有淀粉、淀粉分解酶、蛋白质、脂肪、维生素B等。谷芽...

  • 血竭的功效与作用

    血竭的功效与作用

    2018-08-20 13:57:19-----4101人点击


         血竭为棕榈科植物麒麟血竭及同属其他种植物果实中渗出的红色树脂;或从龙舌兰科龙血树属植物柬埔寨龙血树的含脂木质中提出龙...

  • 桔子的功效与作用,桔子的营养价值

    桔子的功效与作用,桔子的营养价值

    2018-08-20 11:15:02-----9252人点击


         桔子又名黄桔、蜜桔、福桔、朱桔等,属芸香料。我国是桔子的故乡,安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、江苏等地多为...

  • 红枣的功效与作用及食用方法,红枣的作用

    红枣的功效与作用及食用方法,红枣的作用

    2018-08-20 10:58:24-----2651人点击


         红枣,又称大枣,原产于我国,大约有3000多年的栽培历史,我国不仅红枣品种繁多,而且还有很多优良品种,红枣不仅可以生食、...

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