炖羊肉的专题口味：清淡
炖羊肉
羊肉历来被当作冬季进补的重要食物。寒冬吃羊肉可益气补，促进血液循环，增强御寒能力，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉既可食补，又可食疗，是优良的强身去疾食品。对肺部疾病，如肺结核、气管炎、肺气肿、哮喘，以及贫血、产后气血两亏、久病体弱、体瘦畏寒、腹部冷痛、营养不良、阳痿早泄、腰膝酸软诸症均有很大裨益。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。
- 工艺:炖
- 制作难度:困难
炖羊肉的专题口味：清淡
炖羊肉
羊肉历来被当作冬季进补的重要食物。寒冬吃羊肉可益气补，促进血液循环，增强御寒能力，可收到进补和防寒的双重效果。羊肉既可食补，又可食疗，是优良的强身去疾食品。对肺部疾病，如肺结核、气管炎、肺气肿、哮喘，以及贫血、产后气血两亏、久病体弱、体瘦畏寒、腹部冷痛、营养不良、阳痿早泄、腰膝酸软诸症均有很大裨益。羊肉还可增加消化酶，保护胃壁，帮助消化。
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