做法与步骤

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    1.将羊肉剁小,白菜,羊肉分别洗净。白菜掰成小块。
    2.羊肉放入适量的冷水中大火烧开。
    3.拿勺子撇清水上的沫。

    党参炖羊肉汤的做法(图文)的做法步骤1
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    4.盖上盖子,小火炖2小时至羊肉汤变白,羊肉变烂。
    5.将花椒放入容器中,备用。
    6.肉烂后再放入花椒,当归。

    党参炖羊肉汤的做法(图文)的做法步骤2
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    7.倒入约3大勺花雕酒,大火见滚后,小火炖20分钟。
    8.最后倒入掰好的白菜,焖至白菜变软,调味,放入盐,即可关火。

    党参炖羊肉汤的做法(图文)的做法步骤3
  4. END