消脂枸杞荷叶鸡汤

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内容摘要
(评级:0分) 共有0人评分 栏目:鸡肉

准备:15分钟
烹制:75分钟

难度:中等

原料:陈皮8g,荷叶3g,枸杞一小把,鸡1只,葱姜

  这道汤可以说是非常的具有营养,特别是对于那些比较喜欢大鱼大肉的人,可以经常的喝这个汤...

时间:2013-09-22 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 肉类 > 鸡肉

消脂枸杞荷叶鸡汤

    这道汤可以说是非常的具有营养,特别是对于那些比较喜欢大鱼大肉的人,可以经常的喝这个汤,非常的补身体而且还能起到不增加体重的效果,是一道你不可少的汤。

1.  材料

    陈皮8g,荷叶3g,枸杞一小把,鸡1只,葱姜酒适量,盐适量。

2.  方法

    1.本道菜所需要材料主要有陈皮8g,还有荷叶3g。当然只是根据我个人自己的配方,我喜欢有一些淡淡的荷叶清香。这样能让我感觉味道很好很适合我,当然你也可以根据自己的情况而定不同的量。


    2.将鸡肉切成块状,过烫水以方便洗去浮沫。


    3.将原料陈皮与荷叶都用清水进行清洗干净后装入纱布里。鸡块也一样都放入砂锅里,然后再加入一定的量的水(注意这水一定要够量)以及加入配料葱、姜、料酒和纱布包。用大火进行烧开后,再用小火熬制大概2小时。


    4.用温水将枸杞洗干净后去掉浮尘,加入到鸡汤里混合煮10分钟左右入味,再加一些盐就可以出锅了。非常的香的哦。


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