花生炖猪蹄汤

难度:困难点击:198次

内容摘要
(评级:3分) 共有2人评分 栏目:猪蹄

准备:10分钟
烹制:180分钟

难度:困难

原料:猪蹄500克,花生150克,构祀子少许。

  1. 材料 主料:猪蹄500克,花生150克,构祀子少许。 辅料:姜片、葱段、料酒、盐、味精各适量。2. 做法 1.猪蹄去除毛,刮洗干净,剁成块,入沸水锅中悼水后清洗...

时间:2013-12-30 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 肉类 > 猪肉 > 猪蹄

花生炖猪蹄汤

花生炖猪蹄汤

1.  材料

    主料:猪蹄500克,花生150克,构祀子少许。

    辅料:姜片、葱段、料酒、盐、味精各适量。

2.  做法

    1.猪蹄去除毛,刮洗干净,剁成块,入沸水锅中悼水后清洗干净;花生去皮,用清水浸透。

    2.取炖盅一个,将猪蹄、花生、拘祀子、姜片、葱段、料酒一起放入盅内,加入清水,大火烧沸,撇去浮沫,加盖用小火炖约3小时,调入盐、味精即成。

    与你的好友共同分享这篇菜谱