猪蹄

猪蹄其实就是我们所说的猪腿,经过洗干净后可以做面卤肉菜等,虽然有的人并不喜欢吃这个。不过要是经常处理后的味道可以是非常的美味。

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    2020-01-20-----1469人点击


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    2019-12-02-----1826人点击


         猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少量稍多,呈弯形。中医认为猪蹄性平,...

  • 香辣猪手的做法(图文)

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    2019-11-29-----1212人点击


         猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多...

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    2019-11-24-----1460人点击


        猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。卤水猪蹄是广东潮汕一带的汉族风味名菜,属...

  • 古法香猪手做法

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    2019-11-22-----1264人点击


         猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有...

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    2019-11-22-----1502人点击


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    2019-11-22-----1212人点击


         腐乳烧猪蹄,是一道家常菜,制作原料主要有猪蹄,豆腐乳,葱姜,桂皮,八角,干辣椒。猪蹄是指猪的脚部...

  • 清蒸肘子的做法

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    2019-11-22-----3033人点击


         清蒸肘子是一道对女性比较好的菜,据说可以美容,所以很多女性都喜欢吃这个,因此有空的时候大家都可以...

  • 腐乳猪蹄的做法

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    2019-11-16-----1123人点击


         腐乳猪蹄是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。...

  • 无油版的香辣烧猪蹄的做法

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    2019-11-14-----1296人点击


         烧猪蹄是一道美味的菜肴。猪蹄是指猪的脚部(蹄)和小腿,在中国又叫元蹄,在华人世界中,猪蹄是猪常被...

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