早餐那些西式早点——月桂苹果法式吐司

    不知道为什么了，最近越来是越喜欢吃西式的早餐了。而不像以前一样，早上想吃一些粥了，虽然说西式的早点比较有些不是很健康，但是我还是非常喜欢吃的。可能是最近工作也比较累的原因吧，自己也比较懒一些，做的过程中还偷懒了一些。

1.  材料

    中等大小不一的苹果一个，苹果汁一杯，月桂粉1克，玉米淀粉一勺，吐司片两片，鸡蛋一个杯。

2.  方法

    1.把苹果洗净去核切成小片。
    2.将切成小块的苹果放入一个小锅中，倒入没过苹果片的苹果汁。

    3.放入一克月桂粉，中高火炖煮5分钟。
    4.5分钟后，放入一勺玉米淀粉搅拌一下，主要是为了让汤汁粘稠，汤汁粘稠后关火，月桂苹果就做好了。

    5.把吐司切掉四周的硬边。
    6.鸡蛋打成蛋液，将处理好的吐司片两边均匀的沾上蛋液。

    7.锅中放油，油热后放入裹成蛋液的吐司片，两面煎制金黄，法式吐司就做好了。
    8.吃的时候把月桂苹果淋到法式吐司上，浓浓的月桂苹果配着焦香的法式吐司相当美味。