精美的苹果拼盘沙拉

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内容摘要
(评级:3分) 共有13人评分 栏目:料理

准备:30分钟
烹制:0分钟

难度:中等

原料:苹果,芹菜茎,杯葡萄干,蛋黄酱

   今天我想分享这是健康一个油炸菜。这个拼盘是我妈妈的食谱。准确地说,我是试图在我的记忆中做出这道菜的。其实一直从小开始我就想自己做好这道菜,由于年龄小,所以一直...

时间:2013-10-13 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 料理

精美的苹果拼盘沙拉

   今天我想分享这是健康一个油炸菜。这个拼盘是我妈妈的食谱。准确地说,我是试图在我的记忆中做出这道菜的。其实一直从小开始我就想自己做好这道菜,由于年龄小,所以一直没有机会,直到我长大后,终于自己做了。这是一个非常甜蜜的而且多汁的原味沙拉。

苹果拼盘沙拉

1.  材料

    4个红富士苹果,2-3芹菜茎,1/3杯葡萄干,6汤匙蛋黄酱(如果你没有蛋黄酱,可以使用2茶匙白醋和1茶匙糖,搅拌至糖溶化),1杯原味酸奶,2汤匙柠檬汁,糖2汤匙,牛奶1个半汤匙。

2.  方法

    1.在一个中等大小的碗,结合原料的所有成分,用打蛋器拌匀。


    2.苹果切切片,如下图所示的圆片。


    3.为了防止苹果被变色所以要把苹果放在盐水存1-2分钟(盐水可以用,1茶匙盐混合一大碗水)。然后排干水,并用纸巾擦干。


    4.芹菜切成小块。


    5.在一碗中,加入苹果,芹菜,葡萄干,混合在一起。保存在冰箱里,直到你想吃的时候拿出来就可以了。


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