日常生活中的一些饮食误区
2014-04-05 21:48:16-----1021人点击
我国早期生产的牛奶制品，一般情况下需在煮沸后喝，才可达到杀菌目的。如今，在市场上销售的牛奶，无论是常温奶还是冷藏奶，...
烹制时蔬菜的切刀法
2014-03-30 22:07:36-----1728人点击
凉瓜 (苦瓜):用于炒的，切去头尾，去掉瓜囊，斜刀切片;用于炊的，切去头尾，去掉瓜囊，改切成短日字形 (长5厘米、阔3厘米);用...
香菇的选购技巧
2014-03-30 21:54:02-----970人点击
有冬菇、花菇、北菇、西菇、香信、滨菇等几种。产于广东、广西、江西等等地。...
鱼翅如何挑选
2014-03-30 21:47:11-----3354人点击
有裙翅、脊翅、翼翅、骨翅、尾翅、勾翅等类别，产于大西洋和我国沿海一带。...
家庭制作菠菜小妙招
2014-03-29 17:50:57-----994人点击
菠菜的营养种类多，是一种非常普通的蔬菜，菠菜的吃法有很多种，依个人口味的不同，可以做汤，也可以直接炒着吃，还可以做配...
高压锅如何做出更加美味的饭
2014-03-29 17:45:38-----1179人点击
高压锅作为一种新型的厨房做饭用具，不但省时环保，还能在最大限度上保证饭菜的质量。用高压锅做饭，任何美食的制作都变得简...
反季的水果如何挑选
2014-03-29 17:41:54-----902人点击
首先，如果有可能的话，优先选择本地出产的农产品。本地产品不仅成熟度好，营养价值损失小，而且不需要用保鲜剂处理，污染较...
韭菜的选购技巧
2014-03-29 17:38:54-----1064人点击
韭菜有窄叶和宽叶之分。窄叶韭菜叶片狭窄，叶色较深，纤维稍多，鲜味浓郁；宽叶韭菜叶片宽厚，色泽较浅，品质柔嫩，香味稍淡...
如何选购毛巾
2014-03-29 17:36:20-----833人点击
毛巾虽然微不足道，却要伴随人的一生。专家分析，毛巾会通过人的五官和皮肤渗透到人的体内，经常使用不适合自己的毛巾会影响...
自已制作烧鱼四个要点
2014-03-28 21:17:49-----986人点击
一是色泽要“正”，就是指烧制鱼菜时，特别是整鱼，其颜创特指成菜后)红就要红得“通红透亮”，白就白得“爽目宜人”，切勿烧...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)