食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 防风的功效与作用

    防风的功效与作用

    2018-09-03 12:34:32-----25294人点击


         防风又名旁风、关防风、东防风,为伞形科植物。以根及全草入药(在药材商品中,通常以根为主)。其根含挥发油、甘露醇、苦味...

  • 马钱子的功效与作用

    马钱子的功效与作用

    2018-09-03 10:56:49-----4030人点击


         马钱子所含的生物碱主要为士的宁(番木鳖碱),占总碱的35%~50%,其次为马钱子碱。此外还含少量的番木鳖次碱、马钱子新碱...

  • 骨碎补的功效与作用,骨碎补怎么吃

    骨碎补的功效与作用,骨碎补怎么吃

    2018-09-03 10:47:37-----14017人点击


         骨碎补为水龙骨科多年生附生蕨类植物槲蕨的根茎。骨碎补别名猴姜、毛姜、申姜。主产于我国中南、西南地区以及浙江等地。随时...

  • 鬼箭羽的功效与作用

    鬼箭羽的功效与作用

    2018-09-03 10:36:25-----164254人点击


         鬼箭羽为卫矛科植物卫茅的干燥具翅状物的枝条或翅状附属物。别名卫矛、鬼箭、神箭等。味苦,性寒。归肝、脾经。功效破血,通...

  • 肉桂的功效与作用

    肉桂的功效与作用

    2018-09-02 15:23:36-----38404人点击


         肉桂是桂树的树皮,又名上肉桂、桂心。肉桂内含挥发性精油,其中肉桂醛约占30%,此外还含有鞣质、树脂等成分。经过加工提制的...

  • 胖大海的功效与作用

    胖大海的功效与作用

    2018-09-02 15:11:05-----2474人点击


         胖大海,又名安南子、大洞果、青果、大海子,为梧桐科多年生落叶乔木植物胖大海的种子,因遇水膨大成海绵状而得名。现代药理...

  • 丝瓜水的功效与作用

    丝瓜水的功效与作用

    2018-09-02 14:55:20-----9034人点击


         丝瓜性冷,能解毒。丝瓜的食用方法很多,可在饭锅内煮熟,或加入生姜,用醋调食,也可以同鸡、鸭、猪肉一起炒食。又老又枯的...

  • 半夏的功效与作用

    半夏的功效与作用

    2018-09-02 13:38:29-----4172人点击


         半夏又名三叶半夏、三步跳、麻玉果、野芋头等。为天南星科植物,以块茎人药。半夏有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结的作用。半...

  • 红枣枸杞茶的功效与食用方法,红枣枸杞茶的做法

    红枣枸杞茶的功效与食用方法,红枣枸杞茶的做法

    2018-09-02 11:58:23-----1663人点击


         枸杞补肾益精,补血安神,养肝明目,生津止渴,润肺止咳;红枣补中益气,养血安神。多喝枸杞红枣茶,对于经血过多而引起贫血...

  • 半枝莲的功效与作用

    半枝莲的功效与作用

    2018-09-02 11:34:33-----8284人点击


         半枝莲别名通经草、牙刷草、狭叶韩信草、并头草、四方马兰等,为唇形科黄荃属植物。以全草入药,味辛,性平,有清热解毒、活...

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