食物营养_美食佳人

食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分，称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同，都有独特的营养生理功能，栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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槟榔的功效与作用

2018-09-04 16:29:18-----12248人点击

槟榔这种果实可以说是一种嗜好品，很早就为古人所知。吃槟榔的方法是将槟榔切片两半，以一种叶子沾上石灰后包裹槟榔放口中嚼...

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女贞子的功效与作用

2018-09-04 15:32:12-----3976人点击

　　女贞子又名冬青子、爆格蛋、白蜡树子，为木犀科植物女贞的果实。主产于浙江、江苏、湖南、福建、广西、江西及四川等地，冬季...

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桃仁的功效与作用,桃仁的吃法

2018-09-04 15:22:15-----17315人点击

　　核仁别名：桃核仁。为蔷薇植物桃的成熟种子。桃生于山坡、山谷底或荒野疏林及灌丛内。各地均有栽培。落叶小乔木，小枝绿色或...

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莲子心泡水喝的功效

2018-09-04 14:40:28-----3465人点击

莲子心就是从莲子中剥取的莲心，晒干即成。药用的莲子心呈棒状，最长的不到2厘米，顶端有分叉，长短不一，一般为绿色；中央有...

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牡蛎的功效与作用及食用方法

2018-09-04 14:32:32-----41645人点击

牡蛎是一种生长在海边岩石上的贝类，肉味美嫩滑，营养丰富，被视为餐桌上的珍品。唐代药王孙思邈曾记载：用牡蛎壳粉和土瓜根...

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黄豆芽的营养价值,黄豆芽有哪些营养信息

2018-09-04 13:30:33-----1556人点击

黄豆芽是人们主要副食之一。现代科学研究，黄豆芽不仅营养丰富，而且还有神奇的医疗作用。黄豆含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生...

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四季豆的营养价值及功效[图文]

2018-09-04 11:42:45-----6985人点击

四季豆，又叫刀豆、玉豆，是一年生的草本植物。这种豆的嫩英甜脆爽口，用来烧肉、炒肉、红烧均可，作包子、饺子馅也别有风味...

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柠檬片泡水的功效,柠檬片泡水有哪些功效和作用

2018-09-04 10:44:02-----3798人点击

柠檬，又名黎檬子、宜母子、宜母果、里木子、药果、柠果等，属常绿小乔木。果实长椭圆形或卵形、两端稍尖，果皮黄色，可提取...

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苹果醋的功效都有哪一些?苹果醋的作用

2018-09-04 10:37:30-----4987人点击

苹果醋是新鲜苹果利用酒精及醋酸发酵后制成的，除主要成分醋酸外，尚含有柠檬酸等数种身体所需要的酸及醇醋类，气味芳香醇美...

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田螺的营养价值有哪些[图]

2018-09-04 09:33:23-----1356人点击

田螺含有大量的钙，钙不仅能强壮骨骼，还能凝固血液，具有安神、使肌肉顺畅收缩的作用。此外还含有维生素B1和维生素B2。维生...

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