香脆且辣的烤咖喱芋艿
有时候自己的胃口不是很好,所以不时的需要一些小吃来开胃,当然也做过很多种不同的小吃,也有非常满意过的,不过今天的这个进行了一些小小的创新,看图再说。
1. 材料
小芋艿5个,辣椒粉少许(可以根据自己的需求增加或者减少),咖喱粉适量,米粉适量,五香粉少许,盐少许,糖和淀粉少许。
2. 方法
1.把芋艿洗净,放入锅中煮制20分钟,筷子能够扎透就行。
2.把煮好的芋艿扒去外皮,然后切成滚刀块备用。
3.再将上面做好的调料混合拌匀在一起。
4.将制作好的料均匀的裹在芋艿外表。
5.向锅中加一些油,等到油热后加入芋艿炸到金黄色就行了。
6.成品图如下,美味吧。
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