饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 喝粥的四个误区

    喝粥的四个误区

    2014-05-02 16:05:12-----1078人点击


         喝粥的益处确实不胜枚举,但喝粥也要有正确的喝法,否则,一旦走进喝粥的误区而不自知,不但粥的营养得不到充分吸收,还会对...

  • 鲜牛奶如何挑选

    鲜牛奶如何挑选

    2014-05-01 22:29:22-----1527人点击


         鲜牛奶是从健康的奶牛身上挤出后,经过巴氏法杀菌,达到卫生标准要求的牛奶。鲜牛奶的颜色是淡青色、乳白色或淡黄色,不得呈...

  • 早上喝水的七个好处

    早上喝水的七个好处

    2014-05-01 22:24:04-----1611人点击


         都说早上喝一杯水对身体有好处,这话是不假的,以下列出几点早上喝水的好处。...

  • 喝汤是饭前喝还是饭后喝好

    喝汤是饭前喝还是饭后喝好

    2014-05-01 22:05:00-----969人点击


         “无汤不成席”,汤品越来越受到人们的青睐。但是喝汤的时间也是颇有讲究的,选择的时间不同,产生的效果就会不同。正如有人...

  • 谷物粮食如何烹调才更科学

    谷物粮食如何烹调才更科学

    2014-05-01 21:47:56-----1672人点击


         日常生活中,米、面、蔬菜等的烹调要注意保存它的营养价值。谷物粮食的烹调 制作米饭和稀饭前,需将大米用水淘洗,并应根据大...

  • 烹调炒制饭菜的利与弊

    烹调炒制饭菜的利与弊

    2014-05-01 21:43:27-----1106人点击


         烹调的作用在于使食品更容易被消化吸收,具有良好的口感,并杀灭其中可能存在的有害微生物。食物在烹调过程中可以发生一系列...

  • 烹调酱油别生吃

    烹调酱油别生吃

    2014-05-01 21:25:16-----1160人点击


        炒菜、凉拌不能都选用一种酱油。因为佐餐酱油和烹饪酱油的卫生指标是不同的,所含的菌落指数也不同。烹调酱油既有生抽也有老抽,...

  • 食用山楂的禁忌

    食用山楂的禁忌

    2014-05-01 21:19:34-----1023人点击


         山楂又名红果、山里红,其味酸中带甜,营养价值很高,含多种糖类、蛋白质、脂肪及矿物质和维生素,对防治心血管疾病有疗效,...

  • 多吃一些葱姜蒜对健康有益

    多吃一些葱姜蒜对健康有益

    2014-05-01 20:59:57-----1372人点击


         “多吃葱姜蒜,能少去医院”是一点也不过分的。因为葱姜蒜不仅是人们日常生活中不可缺少的调味品,其药用价值也十分明显。它...

  • 食醋益处多

    食醋益处多

    2014-04-30 12:15:54-----877人点击


        醋主要由多种酸质成分所组成,最主要的成分为乙酸,另外还有少量的有机酸、柠檬酸、葡萄糖酸、琥珀酸、苹果酸、乳酸等。...

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