如何选择黄酒
2014-04-23 23:02:55-----1220人点击
黄酒是我国的特产，以浙江绍兴酒为代表的麦曲稻米酒是历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表...
禽类如何鉴别活死
2014-04-23 17:55:33-----1772人点击
禽类宰杀拔毛后称为光禽。光禽的质量检查和活禽质量检查同样重要。这是因为：第一，有些病禽的症状不明显，宰前不易察觉，需...
补充人体营养的南瓜
2014-04-23 12:54:21-----1128人点击
南瓜又名番瓜、麦瓜、倭瓜 、金瓜、金冬瓜等。南瓜不但营养成分较全，而且它的营养价值也较高。中医学认为，南瓜性温味甘，入...
多苦味食品有益健康
2014-04-19 17:53:21-----1038人点击
如今，人们在饮食上流行“吃苦”的新时尚，市场上的苦味食品。如苦菜、苦瓜、莲子、苦杏仁等，正日益受到人们青睐。人们何以...
饭后不宜的几种习惯
2014-04-19 17:48:54-----932人点击
良好的饮食习惯是多方面的，进餐时和进餐后都应注意。 要吃得科学，不仅在进餐时要讲究方法，而且餐后卫生习惯也很重要。它不...
喝牛奶也要讲究科学
2014-04-19 17:23:01-----1123人点击
牛奶是营养价值很高的食品，其营养成分和味道受温度影响很大，牛奶的冰点是-55℃，牛奶结冻以后，营养价值随之下降。牛奶切忌...
炸过的油请不要多次食用
2014-04-19 17:15:49-----1163人点击
炸食物的油反复使用对人体健康是有害的。研究表明，当食油温度达到25℃～30℃时，就会产生多种形式的有毒聚合体。做动物实验发现...
科学喝茶的好处多
2014-04-19 17:12:28-----1238人点击
茶叶含有咖啡碱、茶多酚、鞣酸、多种维生素和微量元素等300多种对人体有益的化学成分，至今还未从茶叶中找出对人体有害的成分...
如何进行科学的喝豆浆
2014-04-19 17:06:45-----953人点击
豆浆中含有丰富的植物蛋白和维生素、矿物质等，是营养价值颇高的常用食物。很多人习惯早晨用热水瓶盛豆浆，这是很不科学的，...
鸡蛋的营养价值
2014-04-19 17:02:14-----1511人点击
鸡蛋含有丰富的蛋白质和脂肪、矿物质（铁、镁、钙、磷）以及维生素Ａ、Ｂ２、Ｄ和Ｅ。它的营养价值和易吸收程度在食品中名列...
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![虾仁炒饭的做法[图解]](/d/swfuppic/20140526/1401072592856_s.jpg)