饮食常识

饮食习惯是人们在生活中逐步形成的,它是食物与胃肠消化力相适应的结果。每日进食应定时、定质、定量、定次数。食物要综合食用,各种食物都吃,不挑食,不偏食,不吃零食。讲究饮食卫生,饭前便后要洗手,不吃腐败变质的食物,细嚼慢咽而不暴饮暴食。

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  • 并不是所有的瘦肉都是低脂肪

    并不是所有的瘦肉都是低脂肪

    2014-09-14 21:01:52-----910人点击


         较之肥肉,瘦肉的脂肪含量无疑要低一些,但却不能一概而论视为瘦肉都是低脂肪。营养学家告诉我们,看肉的脂肪含量首先要看是...

  • 选购肉并不是越鲜越好

    选购肉并不是越鲜越好

    2014-09-14 20:53:31-----801人点击


         宰杀后不经冷却处理直接上市的畜禽肉俗称为 “新鲜肉”。不少人大都认为越新鲜越好。但如果深人了解一下畜禽被宰杀后发牛的一...

  • 不宜直接用生水冷却熟蛋

    不宜直接用生水冷却熟蛋

    2014-09-14 20:44:16-----1025人点击


         家中食用,出差旅游携带,熟鸡蛋经济实惠,营养丰富,当为佳品。鸡蛋煮熟后立即从热水中捞出来,放人冷水中浸泡,是妇孺皆知...

  • 开水煮越久越卫生吗

    开水煮越久越卫生吗

    2014-09-14 20:30:10-----1294人点击


         人们日常饮用的水必须是开水,不开的水会有自来水厂氯化处理带来的卤代和氯仿等致病物质,常饮会对人体不利。因此,有不少人...

  • 多吃植物油一定好吗

    多吃植物油一定好吗

    2014-09-14 20:25:30-----886人点击


         据医学界报道,心脑血管疾病旱逐年_卜升趋势,且发病年龄越来越年轻化。在人们的保健意识口益增强的今天,植物油因有降低心血...

  • 喝牛奶七忌

    喝牛奶七忌

    2014-09-13 23:49:43-----864人点击


        忌高温久煮。加热时,呈胶体状态的蛋白微粒会变为凝胶状态,随之出现沉淀。同时酸性磷酸钙变为中性磷酸钙,形成沉淀,影响人体吸...

  • 荔枝食用不宜过多

    荔枝食用不宜过多

    2014-09-13 23:43:47-----930人点击


         荔枝含有丰富的果糖、维生素B1、B2、C和尼克酸、柠檬酸、果胶以及钙、磷、铁等人体所需营养物质。荔枝肉质嫩滑,味甜汁多,清...

  • 新鲜的肉不要多次进行冷冻

    新鲜的肉不要多次进行冷冻

    2014-09-13 23:39:21-----1064人点击


         电冰箱在家庭已较为普及,人们往往愿将采购来的鲜菜鱼肉冷藏起来,随需随取十分方便。但是值得注意的是,一些主妇将冻肉解冻...

  • 近视与饮食的关系

    近视与饮食的关系

    2014-09-13 23:35:26-----910人点击


         近视的发生除了与不良的读书习惯有关外,还与不合理的饮食有关,处于发育时期的青少年学生尤其是这样。...

  • 科学喝豆浆

    科学喝豆浆

    2014-09-10 21:29:24-----730人点击


         豆浆,是我国人民的传统食品,具有较丰富的营养,对人体有益,但是喝豆浆应讲究科学,否则会对人体健康很不利。具体地说,喝...

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