食物营养

食物中能供给人体营养的有效成分,称为营养素。营养素是构成食物的基本单位。不同食物所含的营养素各不相同,都有独特的营养生理功能,栏目介绍各种食物的各种营养与价值功效等。

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  • 洋金花的功效与作用

    洋金花的功效与作用

    2018-12-11 15:36:03-----10451人点击


         洋金花,又叫曼陀罗花、风茄花,为茄科一年生草本植物曼陀罗的花冠。花为白色,呈漏斗状。常见品种有白曼陀罗和毛曼陀罗。前...

  • 迷迭香的功效与作用

    迷迭香的功效与作用

    2018-12-11 11:05:51-----128491人点击


         迷迭香,别名艾菊。切碎后可凉拌或放入肉汤中调味,也可用于肉类烧烤,为高档的西菜调料。常食迷迭香可治疗失眠、心悸、头疼...

  • 牡丹皮的功效与作用

    牡丹皮的功效与作用

    2018-12-11 10:53:09-----8838人点击


         牡丹皮,别名鹿韭、鼠姑、木芍药、花王、洛阳花、丹皮等,为毛莫科植物牡丹的干燥根皮。牡丹为我国特产,已有1500多年的栽培...

  • 桑寄生的功效与作用及食用方法

    桑寄生的功效与作用及食用方法

    2018-12-11 10:44:30-----19142人点击


         桑寄生,别名广寄生、寄生,为桑寄科植物桑寄生的干燥带叶茎枝。常用的中药材。桑寄生常寄生于构树、槐树、木棉树、八角枫、...

  • 月季花的功效与作用及食用方法

    月季花的功效与作用及食用方法

    2018-12-11 10:31:08-----25121人点击


         月季花常绿矮小直立灌木。小枝有粗壮而略带钩状的皮刺。羽状复叶,小叶3一5,少数7,宽卵形或卵状矩圆形,尖端渐尖,基部宽楔...

  • 桑葚的功效与作用

    桑葚的功效与作用

    2018-10-23 17:00:28-----9595人点击


        一、介绍 桑葚,又称桑实、桑果、桑枣、桑粒、桑葚子、黑葚子和文武实等,为桑科小乔木桑树的果实,性寒而味甘。桑葚是一种椭...

  • 洋葱的功效与作用及营养价值

    洋葱的功效与作用及营养价值

    2018-10-23 15:20:41-----15309人点击


        一、介绍 洋葱又名葱头、玉葱,为百合科2年生或多年生草本植物。洋葱的鳞,刚被切开它时,有一种辣的香气,但尝起来又感觉丝丝...

  • 三七花的功效与作用

    三七花的功效与作用

    2018-10-23 15:12:10-----7101人点击


         三七花是五加科植物人参三匕的花,与人们熟悉的中药三七是同株,只是一个是花,一为根茎。三七的作用主要是止血、散疲、消肿...

  • 枳壳的功效与作用及食用方法

    枳壳的功效与作用及食用方法

    2018-10-22 15:48:03-----19885人点击


         枳壳为芸香科常绿小乔木。酸橙以自然脱落的幼果人药者称积实,以近成熟的果实人药者称积壳。果皮含挥发油等和多种维生素。果...

  • 白芨的功效与作用

    白芨的功效与作用

    2018-10-22 15:36:50-----10000人点击


         白芨多年生草本。有块根状肥厚多汁的假瞬茎,黄白色,生有多数须根,常有数个并生,上有多个同心环形叶痕,形似“鸡眼”,又...

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