辣椒烤牛肉串
对于一些街边的小吃一直是很火的一些小吃哦,特别是在一些大学城外面,可以说是吃的人是人山人海。当然我们这些老了一些人就不好意思去大学城那里吃了。很多时候就会找一些餐馆吃,但是餐馆的味道并非和之前吃到的一样。所以自己也是比较烦恼,最后想了一下,不如自己动手,买了一些配料和菜后,回来在自己的阳台上开动起来,哈哈,阳台上还有一些晚上吹过,那感觉好像又回到了大学时代的感觉了。
1. 材料
牛里脊,青椒,红椒,洋葱,韩式烧烤酱,竹签子。
2. 方法
1.把牛里脊切成小丁备用。
2.把切好的牛里脊放入韩式烧烤酱(我用的是原味的),腌制3小时。
3.青红椒切成小块,洋葱切滚刀块。
4.腌好的牛肉,青红椒和洋葱间隔开串好。炭火烤的时候要刷点油,这样效果更佳。
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