桂花糯米藕

难度:中等点击:1268次

内容摘要
(评级:0分) 共有0人评分 栏目:根茎类

准备:60分钟
烹制:35分钟

难度:中等

原料:莲藕,糯米,枸杞子,红糖,桂花峰蜜

   桂花蜂蜜能化淡生津。而糯米则非常有营养,还可以养胃的功效。熟藕性温,有补心生血、滋养强壮等之效。再将这三者合一,让这道菜更加的具有营养了,好一道香甜爽口的美...

时间:2013-10-17 | 来源:ajdiu | 点击:您现在的位置: 首页 > 菜类 > 根茎类

桂花糯米藕

    桂花蜂蜜能化淡生津。而糯米则非常有营养,还可以养胃的功效。熟藕性温,有补心生血、滋养强壮等之效。再将这三者合一,让这道菜更加的具有营养了,好一道香甜爽口的美味。真个匹配了那如花关眷,甜的怕不只是嘴,心里也蜜似的甜吧。

桂花糯米藕

1.  材料

    莲藕1节,糯米适量,枸杞子2茶匙,红糖3汤匙,桂花峰蜜2汤匙。

2.  做法

    l.糯米用温水浸泡60分钟,沥干备用。

    2.藕刮去外皮,一端连蒂切掉2.5厘米留做盖子,将糯米填入藕孔内,加蒂盖,再用牙签固定封好。

    3.将填好糯米的藕放入锅中,加枸杞子、红糖,倒入清水刚好没过藕就行了,不需要加太多的水,大火煮滚后改小火煮30分钟,捞出晾凉。

    4.将晾凉的藕切片,摆放盘中,浇上桂花峰蜜即成。

    与你的好友共同分享这篇菜谱