减肥菜——凉拌生菜

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内容摘要
(评级:4分) 共有14人评分 栏目:嫩茎/叶/花

准备:5分钟
烹制:7分钟

难度:容易

原料:生菜300克、大蒜2瓣。

   包心生菜以包心紧、分量重、色泽绿中透白、无虫蛀者为佳。生菜可以加入沙拉酱直接生拌食用,常食可有利于减肥。1. 材料 主料:生菜300克、大蒜2瓣。 辅料:植物...

时间:2013-12-31 | 来源:玉米 | 点击:您现在的位置: 首页 > 菜类 > 嫩茎/叶/花

减肥菜——凉拌生菜

    包心生菜以包心紧、分量重、色泽绿中透白、无虫蛀者为佳。生菜可以加入沙拉酱直接生拌食用,常食可有利于减肥。

凉拌生菜

1.  材料

    主料:生菜300克、大蒜2瓣。

    辅料:植物油、甜面酱、香油、味精各适量。

2.  做法

    1.生菜掰成单片,洗净,沥干;大蒜切末备用。

    2.炒锅倒植物油烧至四成热时,倒入甜面酱炒出香味后,加入蒜末、味精、水,至汁沸后起锅,淋入香油,凉凉后浇在生菜上即可。

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