![鱼腥草炒香肠[图]](/d/file/yulei/yulei/2013-11-15/smallb6cc5b4201d5eac9bd491715af7159f6.jpg)
鱼腥草炒香肠[图]
这是一道地道的南方菜，南方湿热重，鱼腥草清热解毒，可以治疗湿热病、感冒、嗓子疼、扁桃体发炎。气管炎一吃就好。
1. 材料
主料：鱼腥草，南肠，郫县豆瓣酱，香菇，肉馅。
辅料：蒜末，姜末，淀粉。
2. 做法
1.凉油放入郫县豆瓣酱，煸炒出香味；放入蒜末、姜末煸炒。
2.放入鱼腥草翻炒2分钟；放入 南肠翻炒1分钟。
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